Spatzle integrali alla napoletana con acciughe, pomodorini e olive
durata
10 min.
•
difficoltà
facile
1 confezione di spatzle integrali
Acciughe sott’olio
Pomodorini
Olive
Come si preparano
1. In un pentolino fate saltare qualche acciuga (attenzione! tante acciughe aumentano il livello di sapidità del piatto, quindi non esagerate – meglio limitarsi a 2-3 acciughe)
2. Unite anche pomodorini e olive
3. Fate andare qualche minuto, fino a quando i pomodorini cominciano ad ammorbidirsi
4. Unite gli spatzle, aggiungete un goccio d’acqua e spadellate per qualche minuto
